迷你冰皮月餅製作

「導師計劃」與「家長教師會」於二零零七年九月二十一日合作舉辦了「迷你冰皮月餅製作」活動。今年是本校第三年舉辦這個活動，各導師小組非常踴躍參與，報名人數打破了歷年紀錄，參與的師生及家長總數接近250人，場面十分熱鬧。導師與同學一起製作月餅，除了體驗中國傳統節日文化、享受製作過程中的樂趣之外，更可把製成品帶回家與家人分享，歡度一個溫馨的中秋節。