冰皮月餅製作

為讓中一同學適應及投入校園生活，本校導師計劃、家教會、家政科合辦「冰皮月餅製作」。領袖生同學擔任主持，家政科老師與家長們準備食材及講解做法，老師、家長跟同學用刻有本校名字的模具，製作本校獨家的冰皮月餅。同學跟家長一起動手做，又跟老師分享校園生活，像極了童年時跟家人一起預備應節食物的溫馨場面。