抹茶鮮奶

導師計劃與學術推廣組上星期五於午間合辦「抹茶鮮奶工作坊」，帶領同學展開一趟品味與知識兼備的文化體驗。同學先學習抹茶器具的傳統用法、相關英文詞彙及閱讀主題書籍，深化對茶文化的認識；隨後在導師指導下練習「刷茶」技巧，體驗抹茶粉與水交融的過程，最後加入鮮奶調製成香醇的抹茶鮮奶。同學們與導師一同享受這段悠閑的午後時光，一邊品嚐親手製作的佳飲，一邊輕鬆交流校園生活點滴，現場其樂融融，讓同學在放鬆身心的同時，更拉近了師生間的距離。
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